Yaban Mersinli Antioksidan Yoğurt Parfesi
Tarife Giriş
Yaban mersinli yoğurt parfait, sağlıklı bir tatlı veya atıştırmalık seçeneğidir. Yoğurt, yaban mersini, granola ve balın katmanlarıyla hazırlanır. Bu tarif, sadece birkaç basit adımda yapılabilir ve sağlıklı bir yaşam tarzını destekler. Parfenin bütün bileşenleri, besin değerleri yüksek ve lezzet doludur. Sunumu da oldukça şık olup, misafirleriniz için harika bir alternatif oluşturur.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı, Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 500 gram yoğurt
- 200 gram taze yaban mersini
- 150 gram granola
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- Biraz taze nane (süsleme için)
Yapılışı
- Bir kaseye yoğurdu koyun ve içine vanilya özünü ekleyin. İyice karıştırın.
- Bir şamdan veya kadeh alın. Alt kata yoğurt karışımını koyun.
- Üzerine bir kat granola serpin, ardından yaban mersinlerini ekleyin.
- Bu işlemi katmanlar halinde tekrarlayın, her katmanın üzerine biraz bal gezdirin.
- En üst kata yaban mersinleri ve bir dal taze nane ile süsleyin. Servis yapmadan önce birkaç dakika buzdolabında bekletin.
Püf Noktaları
Yaban mersinli yoğurt parfait yaparken taze yaban mersini tercih etmeye özen gösterin. Dilerseniz yaban mersinlerini biraz şekere bulayıp, hafifçe pişirerek daha tatlı bir tat elde edebilirsiniz. Granolanın üzerine dolgu yaparken, ev yapımı olanları kullanmak sağlıklı bir alternatif sunar. Ayrıca, yaz aylarında soğuk bir tatlı olarak servis edebilirsiniz ve bunun yanında şeker ilavesi yapmadan yoğurdu sade şekilde de sunabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarif, taze meyveler, kahvaltı gevrekleri veya çay ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca yanına demlenmiş bir çay veya kahve ile sunulduğunda oldukça tatlı bir deneyim sunar.
