Lezzetli Narlı Badem Ezmesi Tarifi

• 13.01.2025 15:19

Narlı badem ezmesi, zengin besin değerleri, doğal tat ve nefis aromasıyla sağlıklı atıştırmalıklar arasında yer alır. Özellikle tatlı krizlerini bastırmak için harika bir alternatiftir. Bu tarif sayesinde, narın canlandırıcı tadı ve bademin sağlıklı yağları bir araya geliyor. Hem damak zevkinize hitap edecek hem de göz alıcı sunumu ile misafirlerinizi etkileyecek.

Tarife Giriş

Narlı badem ezmesi, lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık olarak, bademlerin ezilmesi ve nar tanelerinin eklenmesi ile hazırlanır. Önce bademler kavrulur, ardından homojen bir karışım elde edilene kadar ezilir. Nar taneleri eklenerek karıştırılır ve lezzetli bir kıvama getirilir. Şık bir sunum ile farklı atmosferlerde servis edilecek harika bir tarif.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 200 gram badem
• 1 su bardağı nar taneleri
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Öncelikle bademleri bir tavada hafifçe kavurun.
• Kavrulmuş bademleri bir mutfak robotuna alın ve ezmeye başlayın.
• Elde ettiğiniz badem ezmesine bal, tarçın ve tuzu ekleyin, karıştırın.
• Son olarak nar tanelerini ekleyin ve birkaç kez karıştırarak harmanlayın.
• Hazırladığınız badem ezmesini bir servis tabağına alın ve dilerseniz üzerine ek nar taneleri serpiştirerek servis edin.

Püf Noktaları

Bademlerin kavrulma süresine dikkat etmelisiniz; aşırı kavrulursa acılaşabilir. Ayrıca, nar tanelerinin tazeliği tat açısından büyük önem taşır. Tarife ek olarak, vanilya özü veya diğer kuruyemişlerle zenginleştirerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Badem ezmesini buzdolabında saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Özellikle yanında yoğurt, çeşitli peynir çeşitleri ya da kahve ile harika bir uyum yakalar.