Hindistan Cevizli ve Tarçınlı Muz Cipsi: Sağlıklı Atıştırmalık
Tarife Giriş
Hindistan cevizli ve tarçınlı muz cipsi, olgun muzların dilimlenip hindistancevizi ve tarçınla harmanlanarak fırında kurutulmasıyla hazırlanır. Bu lezzetli cipsler, hem sağlıklı hem de doyurucu bir atıştırmalık oluştururken, özellikle çay saatlerinizin yıldızı olur. Sadece birkaç malzemeyle, sağlıklı beslenmeyi eğlenceli hale getirirken, aynı zamanda evde yapılan cipslerin tadını çıkarabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 60 dakika
- Pişme Süresi: 45 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 120 kcal
Malzemeler
- 3 adet olgun muz
- 50 gram rendelenmiş hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 120 dereceye ısıtın.
- Olgun muzları soyun ve halkalar halinde dilimleyin.
- Bir kasede hindistan cevizi, tarçın ve tuzu karıştırın.
- Dilimlenmiş muzları bir tepsiye dizin ve üzerine hindistan cevizi karışımını serpin.
- İsteğe bağlı olarak balı muzların üzerine gezdirin.
- Tepsiyi fırına verin ve 45 dakika boyunca pişirin, ara ara kontrol edip cipslerin kıvamını kontrol edin.
- Cipsleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra servis yapın.
Püf Noktaları
Muz cipslerini hazırlarken muzların olgun olmasına dikkat edin, bu sayede daha tatlı ve lezzetli cipsler elde edersiniz. Ayrıca, fırının sıcaklığını fazla açmamaya özen gösterin; aksi takdirde cipsler yanabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kapta saklarsanız, daha uzun süre taze kalır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Hindistan cevizi ve tarçınlı muz cipsleri, yoğurt, kahve veya çay ile harika gider. Ayrıca, granola veya salataların üzerine serpiştirerek ekstra bir lezzet katabilirsiniz.
