Elmalı Tarçınlı Yulaf Kurabiyesi
Tarife Giriş
Elmalı Tarçınlı Yulaf Kurabiyesi, yulaf ezmesi, taze elma, tarçın ve bal ile hazırlanan sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Kolayca hazırlanabilen bu kurabiyeler, fırında piştiğinde dışı kıtır, içi yumuşak bir dokuya sahip olur. Doğal malzemelerle yapıldığı için hem besleyici hem de doyurucudur. Çay saatlerinizde ya da atıştırmalık olarak ideal bir seçenektir. Tarifi hemen denemek isteyeceksiniz!
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 2 adet elma (rendelenmiş)
- 50 gram bal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 çimdik tuz
- 50 gram ceviz (isteğe bağlı, iri doğranmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
- Büyük bir karıştırma kabında yulaf ezmesi, rendelenmiş elma, bal, tarçın, vanilya özütü ve tuzu birleştirin.
- Zeytinyağını ekleyerek karıştırın ve isteğe bağlı olarak cevizleri ilave edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak tepsiye yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Kurabiyeler hafifçe soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Püf Noktaları
Kurabiyelerinizi daha yumuşak seviyorsanız, fırından çıktıktan sonra üzerlerini bir havluyla kaplayarak buharda bekletin. Elmalardaki sıvının kurabiyelerin kurumasını önlemesine yardımcı olur. Ayrıca, bal kullanarak tatlılık seviyesini ayarlayabilirsiniz. Ceviz yerine fındık veya badem de kullanabilirsiniz, bu farklı lezzetler elde etmenizi sağlar. Kurabiyeleri saklamak için hava geçirgen bir kapta muhafaza edin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu kurabiyeler, özellikle bir fincan sıcak çayın veya kahvenin yanında harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında yoğurt veya taze meyve ile de tüketebilir, sağlıklı bir atıştırmalık keyfi yaşayabilirsiniz.
