Elma ve Tarçınlı Yulaf Ezmesi: Sağlıklı ve Lezzetli Kahvaltı Seçeneği
Tarife Giriş
Elma ve tarçınlı yulaf ezmesi tarifi, yulafın besleyici değerlerini elmanın tatlılığı ve tarçının aroması ile birleştirir. Sadece birkaç basit malzeme ile hızlıca hazırlanabilir. Yavaş pişirilerek yapıldığı için kremsi bir doku kazanır ve damak tadınıza hitap eder. Farklı meyvelerle zenginleştirebileceğiniz bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir kahvaltı deneyimi sunar.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 100 gram yulaf ezmesi
- 250 ml süt (veya bitkisel süt)
- 1 adet elma (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Bir tutam tuz
- 300 ml su
Yapılışı
- Bir tencereye suyu ve sütü ekleyin, kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra, yulaf ezmesini ilave edin ve karıştırın.
- Rendelenmiş elmayı, tarçını, balı ve bir tutam tuzu ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Orta ateşte, karışım koyulaşana kadar yaklaşık 5-10 dakika pişirin.
- Piştikten sonra, üzerine ekstra elma dilimleri ve tarçın serpiştirerek servis edin.
Püf Noktaları
Yulaf ezmenizin daha besleyici olmasını istiyorsanız, üzerine iri dövülmüş ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında yoğurt ile servis etmek, hem lezzeti artırır hem de protein değerini yükseltir. Farklı tatlar denemek için yulaf ezmesine kakao veya vanilya özütü ekleyebilirsiniz. İsterseniz, pişirme işleminden sonra karışıma biraz kuru meyve de ekleyebilirsiniz. Böylece hem daha zengin bir tat elde edersiniz hem de görünümünü güzelleştirirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında taze meyve dilimleri, yoğurt veya badem sütü ile harika bir uyum sağlar.
