Crispy and Healthy Apple Chips: A Perfect Fall Snack

• 08.02.2025 08:19

Ev Yapımı Elma Cipsleri, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Lezzetli ve besleyici olan bu elma cipsleri, düşük kalorili olmalarıyla birlikte, sağlıklı besin değerleri de taşıyor. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir atıştırmalık olan bu tarifi denemeden geçmeyin. Sonbaharın tadını çıkarırken, sağlıklı beslenmeyi de ihmal etmeyin!

Tarife Giriş

Ev yapımı elma cipsleri yapmak oldukça basit ve hızlıdır. Sadece elmalarınızı dilimleyip, fırınlayarak çıtır çıtır bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Bu tarif, elmanın doğal tatlarını korurken, ekstra şeker veya kalori eklemeden hafif bir atıştırmalık sunuyor. Farklı baharatlarla tatlandırarak çeşitlendirebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 2 saat
• Pişme Süresi: 1 saat
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 3 adet taze elma
• 2 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı

• Fırını 80 dereceye ısıtın.
• Elmalari iyice yıkadıktan sonra, çekirdeklerini çıkarıp ince dilimler halinde kesin.
• Dilimi elmaların üzerine limon suyu sıkın ve tarçın ile tuzu serpiştirin.
• Elma dilimlerini fırın tepsisine yerleştirip, fırına verin.
• Yaklaşık 1 saat kadar fırında pişirerek, elma dilimlerinin çıtırlaşmasını sağlayın.
• Elma cipslerini fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve ardından servis edin.

Püf Noktaları

Elma cipslerinizi kurutma işlemi sırasında fırın kapağını hafif aralık bırakmak, nemin dışarı çıkmasına yardımcı olur ve cipslerin daha çıtır olmasını sağlar. Ayrıca, elma çeşitleri arasında Granny Smith veya Fuji gibi tatlı ve asidik elmalar kullanmanız, cipslerinizin lezzetini artıracaktır. Farklı baharatlar deneyerek kendi özel karışımınızı oluşturabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurt sosu, fıstık ezmesi veya çikolata sosu ile birlikte mükemmel bir uyum sağlar.