Chia Tohumlu Sağlıklı Puding

• 08.01.2025 08:00

Chia tohumları, besin değeri yüksek ve sağlıklı bir tatlı alternatifi sunar. Chia tohumlu puding, lif, omega-3 yağ asitleri ve protein deposu olarak bilinir. Sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tatlı, hem tatlı krizlerinizi yatıştırır hem de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar. Vegan ve glütensiz diyetlere uygun olan bu tarif, aynı zamanda düşük kalorili bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. İster kahvaltıda ister tatlı olarak tüketebilir, üzerine ekleyeceğiniz meyvelerle süsleyerek sunabilirsiniz.

Tarife Giriş

Chia tohumlu puding, chia tohumlarının süt veya bir süt alternatifi ile šişirilip bekletilmesiyle hazırlanan sağlıklı bir tatlıdır. Badem sütü, vanilya ve bal ile tatlandırılır. Sadece 5 dakikalık hazırlık süresi ile 2 saat buzdolabında bekletilmesi yeterlidir. Üzerine taze meyveler ve granola ekleyerek sunabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 2 saat 5 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 1/2 su bardağı chia tohumu
• 2 su bardağı badem sütü
• 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• Taze meyveler (çilek, muz, kivi gibi)
• Granola (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bir kasede chia tohumlarını badem sütü ile karıştırın.
• Vanilya özü ve balı ekleyip iyice karıştırın.
• Karışımı buzdolabına koyun ve en az 2 saat bekletin.
• Servis edeceğinizde, pudingin üzerine taze meyveleri ve isteğe bağlı granolayı ekleyin.

Püf Noktaları

Chia tohumlarının en iyi kıvamı alması için en az 2 saat boyunca buzdolabında bekletilmelidir. Eğer daha yoğun bir kıvam istiyorsanız, 1 gece bekletmeyi tercih edebilirsiniz. Ayrıca, pudinginize farklı tatlar katmak için hindistan cevizi sütü veya kakao tozu eklemeyi düşünebilirsiniz. Kullanılan meyveler de pudingin lezzetini zenginleştirecektir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu pudingin yanında taze sıkılmış meyve suları, kahve veya bitki çayları iyi gidebilir. Ayrıca, sıcak yaz günlerinde serinletici bir tatlı alternatifi olarak idealdir.