Canlandırıcı Yaban Mersinli Chia Tohum Puding
Tarife Giriş
Yaban mersinli chia tohumlu puding, besleyici chia tohumu ve taze yaban mersinleri ile yapılan lezzetli bir pudingdir. Chia tohumlarını süt veya bitkisel süt ile karıştırarak jelleşmesini sağladıktan sonra yaban mersinleri ile süsleyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak vanilya veya bal ekleyerek tatlandırabilir, soğuk servise sunarak serinletici bir lezzet elde edebilirsiniz. Basit malzemelerle hazırlanabilen bu puding, sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyenler için harika bir seçenektir.
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: tatlı
- Mutfak: vegan mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 g
- Kalori: 180 kcal
Malzemeler
- 1 su bardağı chia tohumu
- 2 su bardağı badem sütü (veya diğer bitkisel sütler)
- 2 yemek kaşığı bal (veya agave şurubu)
- 1 su bardağı taze yaban mersini
- 1 çay kaşığı vanilya ekstraktı
Yapılışı
- Chia tohumlarını bir kaba alın ve üzerine badem sütünü ekleyin.
- Vanilya ekstraktını ve balı ilave ederek iyice karıştırın.
- Kapağını kapatıp buzdolabında en az 4 saat (veya bir gece) bekletin, böylece chia tohumları şişip jelleşecektir.
- Jelleşen pudingi kaselere paylaştırın ve üzerini taze yaban mersinleri ile süsleyin.
- Sıcak yaz günlerinde soğuk servis yaparak keyfini çıkarın.
Püf Noktaları
Pudingin daha kremamsı bir kıvamda olmasını istiyorsanız, badem sütü yerine bir miktar hindistan cevizi sütü de kullanabilirsiniz. Ayrıca, tatlılığı ve aromayı artırmak için tarife tarçın veya kakao tozu eklemeyi deneyebilirsiniz. Bu pudingin üstüne isteğe göre kuru meyve, tohumlar veya granola ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek için çabuk bozulmayan bu lezzeti her zaman yanınızda taşıyabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yaban mersinli chia pudingini, cevizli granola, taze meyve dilimleri veya bir avuç badem ile servis edebilirsiniz. Ayrıca yanında yeşil bir smoothie ile sağlıklı bir kombinasyon oluşturabilirsiniz.
