Besleyici Chia Tohumu Pudingim
Tarife Giriş
Bu chia tohumu pudingini hazırlamak oldukça kolaydır ve sadece birkaç malzeme gerektirir. Süt veya bitkisel süt ile karıştırılan chia tohumları, buzdolabında bir gece bekletilerek jelimsi bir kıvama gelir. Dilediğiniz meyve, bal veya doğal tatlandırıcı ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz. Hem sağlıklı hem de tatlı bir atıştırmalık elde etmek için bu tarife göz atmalısınız.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika (artı 4 saat bekletme)
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 2 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak badem sütü veya hindistancevizi sütü)
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Üzeri için taze meyveler (örneğin böğürtlen, frambuaz veya muz)
- İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz
Yapılışı
- Chia tohumlarını bir kaba alın ve süt, bal ve vanilya özütünü ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve bir süre bekletin, böylece chia tohumları sıvıyı çekmeye başlar.
- Karışımı buzdolabına koyun ve en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin.
- Bekleme süresinin ardından pudinginizi çıkarın ve karıştırın.
- Servis yapmadan önce üzerini taze meyvelerle süsleyin.
Püf Noktaları
Chia tohumu pudinginizi hazırlarken tohumları iyice sıvıyla örtmeye özen gösterin, aksi takdirde bazı tohumlar suyu çekmeyebilir. Farklı süt alternatifleri kullanarak pudinginizi çeşitlendirebilir, hindistancevizi veya badem sütü ile farklı tatlar elde edebilirsiniz. Servis sırasında üzerine koyduğunuz meyvelerin taze olmasına dikkat edin, böylece pudingin lezzetini artırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Chia tohumu pudingi, yanında granola, yoğurt veya taze nane yaprakları ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca kahvaltıda smoothie ile tüketebilirsiniz.
