Avokado ve Ton Balıklı Zenginlik Maskesi: Besleyici Bir Tarif
Tarife Giriş
Avokado ve ton balığını bir araya getiren bu tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Yapımı son derece kolay olan bu maske, öncelikle avokadoyu ezerek başlar. Ardından ton balığı, limon suyu ve baharatlarla zenginleştirilmiştir. Tortuları bir araya getirerek hızlı bir şekilde özel bir atıştırmalık veya hafif bir öğün oluşturabilirsiniz. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek olarak sofralarınıza lezzet katacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: sağlıklı mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 1 adet olgun avokado
- 1 kutu ton balığı (izgarada veya su içerisinde)
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- İsteğe bağlı: Maydanoz veya taze soğan
Yapılışı
- Avokadoyu ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkarın ve içini bir kaseye alın.
- Avokadoyu bir çatalla ezerek püre haline getirin.
- Ton balığını avokadonun üzerine ekleyin ve karıştırın.
- Limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağını ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- İsteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz veya taze soğanı ekleyin.
- Karışımı servis tabağına alarak ekmeğin üzerine ya da salata olarak servis edin.
Püf Noktaları
Bu tarifi yaparken avokadonun olgun ve yumuşak olmasına dikkat edin. Ayrıca, ton balığınızı su içerisinde yerine zeytinyağında tercih ederseniz, daha zengin bir tat alabilirsiniz. Limon suyu eklerken miktarını damak tadınıza göre ayarlamakta fayda var. Tarifi taze malzemelerle yapmak, lezzeti artıracaktır. Servis etmeden önce buzdolabında 10 dakika bekletirseniz, daha ferah bir tat elde edersiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze bir salata, tam tahıllı ekmek, cips veya sebze çubukları ile birlikte sunabilirsiniz.
