Avokado ve Tam Buğday Ekmekli Besleyici Tost
Tarife Giriş
Bu tarifte, tam buğday ekmeği üzerine ezilmiş avokado, birkaç dilim domates ve taze yeşillikler eklenerek hazırlanmış besleyici bir tost var. Tost, hafif bir şekilde kızartılarak daha çıtır bir doku kazanıyor. Pratik ve kolayca hazırlanabilen bu tarif, sağlıklı atıştırmalıklar arayan herkes için ideal bir seçenek sunuyor.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 2 dilim tam buğday ekmeği
- 1 adet olgun avokado
- 1 adet domates
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber (isteğe bağlı)
- Taze yeşillikler (roka, marul veya tere)
Yapılışı
- Öncelikle avokadoyu ortadan ikiye kesip, çekirdeğini çıkarın. Bir çatal yardımıyla avokadoyu ezerek püre haline getirin.
- Ezmeyi tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Tam buğday ekmeklerini hafifçe kızartın.
- Kızaran ekmeklerin üzerine avokado püresini eşit şekilde yayın.
- Üzerine dilimlenmiş domates ve taze yeşillikleri yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak üzerine ekstra baharat serpebilirsiniz.
- Diğer dilimi de üzerine kapatıp, hafif bir şekilde sıkıştırın ve servise hazır hale getirin.
Püf Noktaları
Tostun daha lezzetli olmasını istiyorsanız, ekmeklerinizi kızartmadan önce içine biraz zeytinyağı sürebilirsiniz. Ayrıca, avokadonuzu daha da zenginleştirmek için yanında haşlanmış yumurta dilimleri ekleyebilirsiniz. Avokadonun olgun olmasına dikkat edin, çünkü bu lezzetini artırır. Taze yeşillikler, tosta ekstra bir çıtırlık katacağı için mutlaka kullanmalısınız.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tostun yanında domates suyu, yeşil çay veya yoğurtlu bir içecek ile servis edebilirsiniz.
